Vorspeisen und kleine Speisen
- Eierflocken-Suppe
- Champignon-Suppe
- Wiener Würstchen
- mit Brot oder mit Kartoffelsalat
- Ragout Fin
- kleiner Salatteller
- großer Salatteller
Getränke
alkoholfreie Getränke
- Orangensaft
- 0,2l
- Multivitaminsaft
- 0,2l
- CocaCola, Fanta, Sprite
- 0,3l oder 0,5l
- Mineralwasser von Margon
- 0,25l
- Apfelsaft
- 0,2L
- Kirschsaft
- 0,2l
- Bananensaft
- 0,2l
- Tomatensaft
- 0,2l
Hauptgerichte
- Bratwurst
- mit Sauerkraut und Kartoffeln
- Schnitzel
- gebratene Champignons, Salatbeilage, Kartoffeln
- hausgemachte Schweinskopfülze
- Remoulade, Bratkartoffeln
- Wildschweinbraten
- Rotkraut, Preisselbeeren, Kartoffelklöße
- Kohlroulade
- Kartoffeln
- Kasselerbraten
- Sauerkraut, Kartoffeln
- Schweinebraten
- Rotkraut, Kartoffeln
- Kalbsnierenbraten
- Mischgemüse, Kartoffeln
- Rinderpökelzunge
- zerlassene Butter, Mischgemüse, Kartoffeln
- Lammbraten
- Butterbohnen, Kartoffelklöße
aus Moritzburger Teichen
- Karpfen blau
- Rotkraut, zerlassene Butter, Sahnemeerettich und Salzkartoffeln
frische Flußforelle
- Forelle blau oder gebacken
- Rotkraut, zerlassene Butter, Sahnemeerettich und Salzkartoffeln
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Fischgerichte
- Forelle gebraten oder "blau"
- Rotkohl, zerlassene Butter, Kartoffeln
- Seelachsfilet gebacken
- Zitrone und Kartoffelsalat, Salatbeilage
- Edel-Matjes-Filet
- Kartoffeln
- Sahneheringsfilet nach Art des Hauses
- Kartoffeln
- Brathering
- Bratkartoffeln
- Göteborger-Heringstopf
- Salatbeilage, Bratkartoffeln
Eis & Dessert
- gemischter Früchteeisbecher
- Je 1 Kugel Erdbeer-, Vanille- und Schokoeis mit Früchten und Sahne
- Heiss und Eis
- 3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
- Schwedeneisbecher
- 2 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Schlagsahne
- Schwarzwaldbecher
- 2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoeis, Kirschen, Kirschlikör, Schlagsahne
- Rote Grütze mit Vanillesoße
- warmer Apfelstrudel
- 1 Kugel Vanilleeis mit Schlagsahne
- Eiskaffe
- Eisschokolade